Eleonora Manfredi, Head of International Audit, Risk and Tresaury Management Saiwa, porta l'esperienza internazionale che Saiwa ha maturato negli anni cambiando gestione più volte dalla sua nascita. Passata sotto il controllo di americani e francesi, è soprattutto sotto il controllo dell'azienda francese Danone che Saiwa ha saputo apprendere al meglio la cultura della governance e della gestione del rischio.
Eleonora Manfredi parla dei nuovi mercati asiatici, asserendo che una grande azienda deve saper affrontarne i rischi, in quanto offrono ampie opportunità di profitto e conseguentemente devono organizzarsi ad operare in quei mercati, spesso sconosciuti, con sicurezza.
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