(料理レシピ) 滷味新手包 - お勧めの味在香港意外地發現這產品,可以稱得上中、港、台溶合滷味包。台灣一家公司在中國購入滷味香料,製作這包產品,在香港一家公司購入在香港做貿易,小編才可以購買得到,對於好像小編滷味新手入門很方便,因此拍片推薦。
滷味包材料 / 30G x 10 小包
1. 小茴香
2. 八角
3. 陳皮
4. 花椒
5. 桂枝
做法
1. 先烚蛋後打碎外殼
2. 小油炒薑片
3. 加水浸滿剛剛平頂
4. 把全部材加入
5. 老抽: 3茶匙
6. 普洱茶:1包
7. 慢火煲: 30分鐘
8. 浸 5小時或許滿意的色澤
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