Schwartz's Deli - Restaurant Paris 04 - RestoVisio.comhttp://www.restovisio.com/restaurant/219-schwartz-s-deli.htm
Un peu dâhistoire pour tous ceux qui se demandent ce quâest un « deli » ; tout a démarré au 19e siècle ou les « delicatessen » étaient principalement tenus par des allemands et des alsaciens. Le mot lui-même provient de lâallemand et se traduit par des « délicatesses » (des mets délicats). Finalement, au fil du temps les juifs se sont approprié progressivement ce type de boutiques en alliant les fonctions de traiteur et dâépicerie fine et en faisant découvrir aux new yorkais lâexpérience alimentaire juive « kosher style » Aujourdâhui, SCHWARTZâS fait voyager le Deli en sâinstallant en plein cÅur du quartier historique du Marais. Ainsi on y retrouve tous les produits traditionnels comme les charcuteries (pastrami, pikel, saucisson de Cracovieâ¦), les poissons fumés, les bagels maison, les vodkas de lâEst ; mais aussi tous les classiques des « diners » new yorkais comme le brunch and breakfast, les burgers, les New York STK, les Hot Dog ou encore lâincontournable Cheesecake. Donc en modernisant ce concept, SCHWARTZâS se place en précurseur et sâadapte à toutes les générations pour faire partager aux parisiens cette expérience venue tout droit dâoutre Atlantique. Nous sommes désormais à votre disposition pour vous réserver une table, passer une commande au traiteur, organiser vos buffets ou répondre à toute autre demande
Tél : 01 70 61 91 64
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Restovisio est un guide proposant à ses internautes, un ensemble de restaurants situés à Paris. A la différence des autres, RestoVisio met en avant une vidéo faisant figurer l'activité, le décor et le plat de ses restaurateurs. Grâce à ce support média, les internautes précisent ainsi leurs recherches de restaurant avant de s'y rendre.