Innerhalb von sieben Jahren legten Deutschlands Discounter bis 2011 rund neun Prozent an Umsatz zu. Die Umsätze von Marktständen dagegen brachen im gleichen Zeitraum um über 20 Prozent ein. Das Unternehmen TanteTomate kümmert das wenig. Die Lebensmittelhändler setzen auf alternative Verkaufs- und Vertriebs-Modelle und bewegen sich dabei zwischen Nostalgie und Moderne. Die Unternehmensphilosophie: Fleisch, Fisch oder feiner Dip, garniert mit persönlichem Kontakt und dem World Wide Web. Frische, Qualität und Innovation sorgen für ein bewusstes Erlebnis und lassen König Kunde den Einkauf genießen.