BLOC III. Allotjaments i categorització en espiguesRosa Besora (casa rural Mas de la Torre, Mont-ral) i Teresa Rosell (allotjament d'agroturisme Mas de Caret, a la Bartra-Montblanc).
Ens expliquen les seves experiències per tirar endavant els seus establiments i la nova categorització en espigues.