FC2Video

古都京都にある先端技術　トクデンさんの過熱蒸気発生装置は蒸気調理機器の産業盤　VTRでは７００℃を発生とのこと、現在は１２００℃まで過熱された蒸気を発生します。　蒸気と言っても２００℃を超えると無色透明。現在良く使われているのが、食品機械での３００℃前後の使われ方ですが、これは何とアルミも溶解してしまいます。殺菌滅菌、焼き入れ、焼き戻し、洗浄、溶解溶融　等これから使用用途も広がって行くと考えています。