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En este video les comparto una receta diferente de camarón. Esta no lleva el chile guajillo molido y se prepara con camarón seco. En mi opinion sabe mas rico asi, porque asi el chile guajillo no le quita el sabor a los camarones.

Un arroz sabroso con unos ingredientes de lo más suculento. La idea es que el arroz se vea acompañado continuamente por el marisco. Se prepara en el restaurante gerundense Els tinars. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/nido_de_marisco

Un plato vistoso, original y con todo el sabor del mar. El mejor marisco presentado de una forma única que se puede degustar en el restaurante Gaig de Barcelona. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/gelee_de_frutos_del_mar

Una salsa que deriva de la mayonesa. Ideal para acompañar a platos de pescado y marisco, así como a ensaladas. Aina nos explica paso a paso cómo prepararla. Más información en verycocinar.com/trucos/salsa_rosa