[F] Les vins de Bordeaux #2 â CIVB, le point de vue des professionnelshttp://www.bkwine.com/wine_tours/wine_tours.htm --- Deuxieme partie de l interview avec Alain Vironneau, president du CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, lâinterprofession bordelais charge d entre autre la promotion, le marketing et beaucoup d autre projets communs des vignerons et producteurs de vin), et avec Georges Haushalter, vice-president.
Quel sont les grand chantiers, les grands projets pour le future pour les vins de Bordeaux ?
(Lâun des projets les plus importants est ce qui concerne l environnement, secutrite environnementale, bilan carbone, reduction d emisson de gaz d effet de serre. Deuxieme chantier : la communication autour du vin, le verre a la main, parler du vin ; pour montrer que Bordeaux est vraiment abordable. Communication, formation (dans le cadre de l Ecole des Vins de Bordeaux), promotion, actions sur le terrain.)
Quels sont les perspectives pour le millésime 2008 ?
(Les caracteristiques de l annee pour les vins rouges, vins blancs, et vin moelleux. 2008 ...